Изберете месо, смилане и подправки — смиламе я прясно при подготовката на поръчката
Телешка кайма: Постна и ароматна — за кюфтета, мусака и болонезе.
700 г стигат за около 9 кюфтета — а при разлика в грамажа на везната цената се преизчислява.
Стандартна телешка кайма
Врат и плешка — както я мелем всеки ден за кюфтета и мусака
Телешки врат 60% · Телешка плешка 40%
Това е съотношението на месаря за стандартната кайма.
Класическата кайма — за всичко